Угольный гриль

Горячая еда с дымком и хрустящей корочкой, приготовленная на свежем воздухе в угольном гриле, создаст отличное настроение и атмосферу праздника.

Емкость в виде сковороды имеет внутри съемную решетку для барбекю, на которую закладывают мясо, птицу, рыбу или овощи. В низ устройства насыпают угли и поджигают их, а сверху обычно закрывают крышкой для поддержания жара.

Гриль на углях может быть различной формы - круглой, квадратной, в виде чемодана или бочки. Материал изготовления - нержавеющая сталь с антипригарным покрытием. Конструкцию отличает простота использования, быстрый (25 минут) и равномерный нагрев. Еда получается не только вкусной, но и полезной - без масла и канцерогенов.

Виды изделий

• Переносной - вес обычно составляет 8 - 13 кг. На пикник, в кемпинг, на рыбалку его можно перевозить на машине.
• Стационарный - весит обычно 13 - 18 кг. Предназначен для использования в любой сезон на приусадебном участке на даче. Габаритная конструкция - с высотой от 106 до 112 см и поверхностью приготовления от 1400 до 1950 кв.см - не предполагает транспортировку изделия. Можно готовить пищу на большую компанию из 4 - 8 человек.

Советы по выбору

Обратите внимание, каким типом поджига оснащено изделие. Наиболее удобна ручная технология быстрого старта. Убедитесь, что устройство имеет специальную емкость для пепла. При перемещении жаровни на выбранный участок поможет наличие колесиков, а также ручек на корпусе для захвата конструкции. Удобны в использовании угольные грили, у которых крышка также имеет ручку, а корпус - крючок для подвешивания крышки.

Закажите на нашем сайте также решетку гриль, чтобы запекать на углях мясо, овощи, птицу, рыбу или, например, сушить грибы над газовой плитой. Выполнена из нержавеющей стали, при нагреве не деформируется, служит годами. Удобные деревянные ручки не нагреваются. Фиксирующее кольцо препятствует раскрытию изделия.

Различаются решетки размерами: малая - с рабочей поверхностью 26х35 см, где можно пожарить, например, 1,5 - 2 кг мяса плоскими кусками; большая - 26х45 см, подойдет для жарки 3 кг мяса; объемная с толщиной между слоями от 0,5 до 4,5 см, на ней вы сможете запекать целиком среднюю и крупную рыбу, овощи.

Закажите также большую сковороду-гриль, которую можно устанавливать на мангал, чтобы готовить одновременно до 4 кг мяса.

Определиться с выбором изделий вам помогут менеджеры.